美国某大学艺术系的学生：贝丝（Lauren German 饰）、惠特妮（Bijou Phillips 饰）和洛娜（Heather Matarazzo 饰）利用假期来到美丽的意大利罗马游玩。她们偶然遇见漂亮迷人的女模特爱丽克希尔（Vera Jordanova 饰），后者自告奋勇担任三个女孩的免费导游，并承诺带她们去斯洛文尼亚某个乡村小镇——一个更浪漫更舒适的地方——游玩。　　年少不知愁且玩心颇重的女孩们欣然前往，然而等待她们的并非蓝天绿水美食佳肴，也没有英俊帅气的男孩，更没有浪漫唯美的爱情，而是恐怖残酷的无情虐杀……

《旅馆》 （2005）事件发生后，帕克斯顿患有创伤后应激障碍（PTSD），并与女友斯蒂芬妮过着隐居生活。在一场争吵后，斯蒂芬妮谴责帕克斯顿的偏执夸大且令人难以忍受，她醒来后发现他的无头尸体在厨房里。一个没有标记的盒子，里面装着帕克斯顿的断头，被送到精英狩猎老板萨莎手中。

在罗马，三名美国艺术学生贝丝、惠特尼和洛娜被他们正在素描的裸体模特阿克塞尔说服，与她一起去斯洛伐克享受豪华的水疗度假。四人入住一家旅馆，接待员偷偷地将他们的护照照片上传到拍卖网站。美国商人托德和他最好的朋友斯图尔特赢得了惠特尼和贝丝的竞标。然后他们前往斯洛伐克。

那天晚上晚些时候，在村里的丰收节上，洛娜发现贝丝从她母亲那里继承了一大笔财产。斯图尔特和托德参加节日；托德说贝丝“看起来像她”，然后斯图尔特走近贝丝，两人进行了友好的交谈，尽管很奇怪。与此同时，洛娜受到当地男子罗曼的邀请，一起乘船游览。在下游的一个僻静地区，罗曼绑架了洛娜。贝丝和惠特尼离开了音乐节，阿克塞尔自愿等待洛娜。

第二天早上，洛娜赤身裸体、被捆绑、堵住嘴，被倒挂起来。一位名叫巴托里夫人的女人走进房间，脱掉斗篷和鞋子，赤身裸体地躺在洛娜身下。然后，她用一把长镰刀反复砍杀洛娜的背部和躯干，并陶醉于沐浴洛娜的鲜血，然后割断了洛娜的喉咙。与此同时，贝丝、惠特尼、阿克塞尔和当地男子米罗斯拉夫前往水疗中心放松身心。贝丝打瞌睡，醒来时发现自己身上没有任何物品。在寻找朋友时，她被几个男人追赶并逃离了水疗中心。在树林里，她遭到一群暴力吉普赛街头儿童的伏击，但被萨莎和阿克塞尔救了；萨莎处决了其中一名男孩作为惩罚。

后来，在萨莎偏僻的宅邸，贝丝被先前的男人追赶，她意识到他们与萨莎和阿克塞尔有联系。在寻找藏身之处时，她发现了一个房间，里面装满了人类战利品头像（其中一个是帕克斯顿的）。贝丝被抓获并被带到一家废弃的工厂并被绑在一个房间里。

斯图尔特很快就加入了贝丝，并打算杀死贝丝。事实证明，托德（Todd）很有钱，而斯图尔特（Stuart）则没有钱，他为斯图尔特（Stuart）支付了贝丝（Beth）的费用。斯图尔特似乎改变了主意，解开了贝丝，解释了情况，并说他“不是那个人”。贝丝走到门口试图离开，但有人把她打晕了。

在另一个房间里，托德用电锯恐吓惠特尼，但在不小心剥了她的头皮后失去了勇气，但没有杀死她。托德惊恐地试图离开，但被告知他必须在离开前杀死惠特尼。托德拒绝了，并试图离开，但警卫释放了攻击犬，将托德撕碎。

与此同时，击倒贝丝的斯图尔特完全改变了主意，并被发现患有精神病，现在一心要折磨并杀死贝丝。他透露贝丝与斯图尔特的妻子极其相似，斯图尔特讨厌她，但不能杀死她，因为这是违法的，他将成为主要嫌疑人。然后斯图尔特开始折磨贝丝。

托德死后，精英狩猎俱乐部将受伤的惠特尼交给其他客户杀死，其中包括一位正在生吃米罗斯拉夫的意大利老人。斯图尔特在发现托德的死后，向贝丝展示了惠特尼致残的照片来吓唬她，然后接受了俱乐部的提议，离开了贝丝，并将惠特尼斩首。

当斯图尔特回来时，贝丝引诱他把她从椅子上解开。斯图尔特试图强奸她，但她击退了他，并将他锁在椅子上。萨莎和警卫来到她的牢房。贝丝提出用她的部分遗产来购买她的自由，尽管斯图尔特试图出价高于她，但萨沙透露他知道斯图尔特负担不起这样做。萨莎告诉贝丝，为了离开，她还必须杀掉一个人。当斯图尔特侮辱贝丝时，她割下了他的整个生殖器，然后把它们喂给狗，这一行为甚至让疲惫不堪的守卫都停下来，让斯图尔特被阉割，流血过多而死。萨莎很满意，给贝丝纹了一个精英狩猎纹身，使她成为正式成员。

那天晚上，阿克塞尔被吉普赛街头儿童引诱到树林里，贝丝在那里伏击并斩首了她。不久之后，孩子们开始用阿克塞尔的头颅踢足球。