《当家大掌柜》由山西电影制片厂出品，唐宇编剧，周力导演，赵峥、童蕾、马少骅、张丹峰主演的历史年代剧。

该剧讲述在清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村，史、卫、霍三家时代酿酒，最终把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的故事。 [1]

《当家大掌柜》是一部关于山西酿酒的电视剧作品，该剧由山西电影制片厂(有限公司）制作出品，所讲述的是在清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史家宝泉益的“老白清酒”被朝廷点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被霍家告发，宝泉益被封。辛亥革命爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。而季宗齐也要重新寻找救国之路，最后肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成了民族品牌的历史重任。

清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史家宝泉益的“老白清酒”被朝廷点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富（马少骅饰）和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐（赵峥饰）发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥革命爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。东家史寿昌（薛中锐饰）病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了巴拿马万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆（孙超饰）却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。 [1]

电影《当家大掌柜》是一部于2011年上映的中国电影，由周力执导，赵峥、童蕾、马少骅、张丹峰等人出演。电影讲述了一个关于家族传承和情感的故事。故事背景设定在现代都市中，主要围绕着一家老字号酱园展开。酱园的掌柜赵涛（赵峥饰）是一位勇于拼搏的年轻人，他一直努力着想要将酱园经营得更好。然而，在一次偶然的机会下，赵涛得知自己并非酱园的合法继承人，而是一位被领养的孤儿。面对这一事实，赵涛陷入了困境，同时还面临着来自家族内部和外部的压力和阻挠。为了证明自己的价值和合法地位，赵涛决定挑战一切困难，努力挽救酱园的未来。在这个过程中，他结识了一位性格坚强的女性叶菁（童蕾饰），二人逐渐产生了感情，并共同面对了一系列的困难和考验。电影《当家大掌柜》以家族经营和家族情感为主题，强调了家族传承和家庭关系的重要性。影片通过赵涛的努力和奋斗，展现了一位年轻人在家族企业中的拼搏和成长过程，同时也探讨了家族内部的亲情、友情和爱情。影片通过情感真挚的人物关系和紧张的情节，深刻地反映了现代都市中的家庭困境和家族观念。

此外，电影还通过对酱园产业的刻画，呈现了一幅浓郁的中国传统文化画卷，强调了传统文化对于现代社会的价值和意义。影片在情感和情节上的处理都相对真实和细腻，深刻地反映了现代人在面临家庭和事业选择时所面临的困境和抉择。